Eine weitere Auswahl von Künstlern und Künstlerinnen bei ihrem Auftritt im Theater Sapperlot. Alle Fotos von unseren Haus- und Hoffotografen Andrea Zank & Bernd Friedrich – Herzlichen Dank!

Das Mondo Daily, ein von Alexander Ernst und Antoine Khouri erfolgreich in Darmstadt geführtes Restaurant, betreibt als unser Gastronomie-Partner die Sapperlot Küche.

Abendkarte April | Theaterhof-Fingerfood 26.04. | Tanz in den Mai 30.04.

Weltreise der Delikatessen

Das kulinarische Angebot von Mondo Daily ist eine Weltreise der Delikatessen und umfasst Landesspezialitäten des Libanon, Indiens, Asiens, Afrikas, Italiens aber auch Deutschlands. Das Mondo Daily legt bei Gemüse und Obst großen Wert auf Frische, deswegen kommen überwiegend regionale (Bio)produkte zum Einsatz. Die jeweiligen landesspezifischen Zutaten werden direkt von den Herstellern bezogen und sind keine 0815-Produkte. Während andere nur raufschreiben, dass ihr Essen frei von Zusatzstoffen und Geschmacksverstärkern ist, lebt das Mondo Daily dieses Credo beim Zubereiten der Speisen. Dieses und die Liebe und Hingabe zum Kochen sorgen dafür, dass das Mondo Daily mit guten Gewissen behaupten kann, dass die angebotenen Speisen ein Balsam für Geist und Seele sind und Lebenskräfte frei setzen. Die Speisekarte umfasst u. a. Currys, Reis- und Nudelgerichte, Aufläufe, Eintöpfe und vieles mehr.

weitere Infos zu Mondo Daily: www.mondo-daily.de

Mondo Daily Abendkarte April 2024

ROASTBEEF RAGOUT* 15,00 €
BIO-Roastbeef, Tomate, Zucchini, Aubergine, Schalotte, Rotwein, Sellerie und Reis (glutenfrei)

LASAGNE CLASSICO* 15,00 €
BIO_Rinderhackfleisch, Kichererbsen-Bechamel, Tomate, Zwiebeln mit einer kl. Salatbeilage

SPARGEL BÄRLAUCH CURRY* 14,00 €
mit Frühlingszwiebeln, Kokosmilch, Ingwer und Basmatireis (vegan)

FALAFEL TABOULE BOWL* 12,00 €
Liban. Falafelbällchen, Tahine (Sesam-Sauce), Hummus-Mousse, Petersilien-Couscous-Salat und Weizenfladen (vegan)

RHABARBER CRUMBLE* 6,00 €
Rhabarber mit Streusel, gebacken im Ofen und bei Bedarf mit frischer Sahne (vegetarisch)

* Allergene: Sprechen Sie im Bedarfsfall die Mitarbeiter auf Allergene an

Theaterhof-Fingerfood

BRATWURST / FEUERWURST IM BRÖTCHEN * 4,00 €
mit Ketchup oder Mayonnaise und Brot vom Bäcker Drayß

BRATWURST / FEUERWURST MIT POMMES * 8,00 €
mit Ketchup oder Mayonnaise

BRATWURST / FEUERWURST MIT KOCHKÄSE UND BRÖTCHEN * 8,00 €
mit frischem Brot & Homemade Kochkäse

BRATWURST / FEUERWURST MIT KOCHKÄSE UND POMMES * 10,00 €
mit Homemade Kochkäse, Ketchup oder Mayonnaise

PORTION POMMES * 4,00 €
mit Ketchup oder Mayonnaise

FALAFFEL BÄLLCHEN * 6,00 €
2 knusprige Kichererbsenbällchen mit Sesamsauce / Kochkäse & dünnem Fladenbrot

* Allergene: Sprechen Sie im Bedarfsfall die Mitarbeiter auf Allergene an

Tanz in den Mai

INSALATA VERDE * 6,50 €
Bunter Salat mit frischer Tomate, Gurke und Kräuter-Vinaigrette

INSALATA CAPRESE * 8,00 €
Bunter Salat mit Tomate, Ruccola, rote Zwiebeln, Mozzarella und Kräuter-Vinaigrette

PIZZA TRICOLORI * 10,00 €
Tomate, Mozzarella und Basilikum (vegetarisch)

PIZZA PARMA * 14,00 €
Tomate, Mozzarella, Parmaschinken, Ruccola und Parmesan

PIZZA SAPPERLOT * 15,00 €
Trüffelbutter, Creme Fraiche, Büffel-Mozzarella und frischen Pilzen (vegetarisch)

POLLO MEDITERANO * 15,00 €
Hähnchenragout mit schw. Oliven, getrockneten Tomaten, Zucchini, Aubergine, Rotwein, Oregano und Basmatireis

FALAFFEL BOWL * 12,00 €
Frittierte Kichererbsenbällchen, Tahine, Couscous-Salat und arab. Brotfladen (vegan)

* Allergene: Sprechen Sie im Bedarfsfall die Mitarbeiter auf Allergene an

alle Angaben ohne Gewähr | Änderungen und Irrtümer vorbehalten

Vorübergehend keine warme Küche im Sapperlot

Aufgrund eines Trauerfalls bei ›La Famiglia‹ bleibt unsere Küche im Theater Sapperlot vorübergehend geschlossen. Wir fühlen mit den Hinterbliebenen und wünschen Ihnen von ganzem Herzen viel Kraft diese unsagbar schweren Zeiten zu überstehen.

Getränke und die obligatorische Theaterbrezel stehen unseren Besuchern natürlich weiterhin wie gewohnt zur Verfügung. Im September bietet die Sappalostra belegte Brote mit Zutaten aus regionalem Anbau an. Auch wenn es in Anbetracht der Situation schwerfällt, arbeiten wir an einer Interimslösung für warme Speisen.

Empfehlung Gasthof Schillereck

Um auch weiterhin Theaterbesuch und Gastronomie verbinden zu können, empfehlen wir den Gasthof Schillereck. Der Gasthof Schillereck liegt  ca. 400 Meter (5 Minuten zu Fuß) vom Sapperlot entfernt in der Schillerstraße 27. Damit der Gasthof Schillereck Euch mit allen Annehmlichkeiten bevorzugt bewirten kann und Ihr rechzeitig zum Einlassende im Sapperlot seid, wird um eine verbindliche Reservierung gerne auch mit Speisevorabwahl gebeten.
Reservierung unter Tel. 06251 5701027

Tageskarte und weitere Informationen zum Gasthof Schillereck

Vielen Dank für Euer Verständnis
Theater Sapperlot

Ob La Famiglia die Sapperlot Gastronomie weiterführen kann hängt davon ab, ob Sie nach dem tragischen Verlust eines geliebten Menschens die Kraft finden weiterzumachen. Und Trauer braucht seine Zeit – und die wollen wir La Famiglia neben unserer Anteilnahme gerne unbegrenzt geben.

Vorübergehend keine warme Küche im Sapperlot

Aufgrund eines Trauerfalls bei ›La Famiglia‹ bleibt unserer Küche im Theater Sapperlot  vorübergehend geschlossen. Wir fühlen mit den Hinterbliebenen und wünschen Ihnen von ganzem Herzen viel Kraft diese unsagbar schweren Zeiten zu überstehen.

Getränke und die obligatorische Theaterbrezel stehen unseren Besuchern natürlich weiterhin wie gewohnt zur Verfügung. Auch wenn es in Anbetracht der Situation schwerfällt, arbeiten wir an einer Interimslösung für warme Speisen.

Empfehlung Gasthof Schillereck

Um auch weiterhin Theaterbesuch und Gastronomie verbinden zu können, empfehlen wir den Gasthof Schillereck. Der Gasthof Schillereck liegt  ca. 400 Meter (5 Minuten zu Fuß) vom Sapperlot entfernt in der Schillerstraße 27. Damit der Gasthof Schillereck Euch mit allen Anehmlichkeiten bevorzugt bewirten kann und Ihr rechzeitig zum Einlassende im Sapperlot, seid wird um eine verbindliche Reservierung gerne auch mit Speisevorabwahl gebeten.
Reservierung unter Tel. 06251 5701027

Tageskarte und weitere Informationen zum Gasthof Schillereck

Vielen Dank für Euer Verständnis
Theater Sapperlot

La Famiglia – Kultur die schmeckt!

Das Theater Sapperlot & Maria Torsiello (La Famiglia, Lorsch) eine Erfolgsgeschichte mit stetig steigenden Besucherzahlen und wachsender überregionaler Wahrnehmung.

Das Auge isst mit!
Diät ist Mord am ungegessenen Knödel (Wiglaf Droste)

Wir lieben die italienische Küche auch alle Klischees über dieses wunderbare Land. Was wären wir Deutsche ohne Pasta-Pesto-Bruschetta-Pizza-Vino-Gelato, nicht zu vergessen: Tiramisu. Das ist Liebe!

Uns geht es um das Echte und Gute und nicht um Effekte
La Famiglia, hier gibt es eine ehrliche, bodenständige und authentische italienische Küche mit den besten Zutaten, viel Engagement und Hingabe angerichtet. Das ist wohl das Geheimrezept, der La Famiglia, weshalb sich das Restaurant trotz Stadtrandlage seit über 20 Jahren erfolgreich etabliert hat. Ein weiteres ist die Familienbande. Dieses Team gibt es kein zweites Mal.

Familienbande – über 10 Jahre ›La Famiglia‹ Küche im Sapperlot – kein Larifari

2008! Wir durften den Köchen in die Töpfe schauen. Die Entscheidung war gefallen! Das Konzept geht auf!  Hier entscheidet jemand, der das Essen wirklich liebt. Es macht mehr als Appetit den beiden zuzuhören. Nachdem das ›Sapperlot & La Famiglia‹ Konzept etabliert war – konnte er sich wieder ganz seinem Restaurant in der Sachsenbuckelstrasse widmen.

Maria Torsiello!  Die Chefin übernimmt 2008 die Küche im Sapperlot –  in eigener Regie, Verantwortung und Rechnung. Beständigkeit ist in der Gastronomie ein aussterbender Begriff geworden – nicht so mit Maria Torsiello. Ausgestattet mit den besten Gastgeber-Genen übernimmt Maria Torsiello die Theaterküche im Sapperlot, stets fokussiert auf die wichtigen Dinge im Leben.

Die Atmosphäre ist trotz Betriebsamkeit entspannt.
Gutes Essen – freundlicher Service schließen Wartezeiten nicht aus. Wir arbeiten authentisch und gegen den Trend des schnellen Konsums. Dem wenigen Platz an den Tischen wird optimal und zwanglos genutzt, was die Kommunikation mit den Nachbarn sehr fördert – man bleibt selten alleine und freut sich auf einen unterhaltsamen Abend mit stets frisch zubereiteten Köstlichkeiten.

Wir haben einen neuen Partner für die Gastronomie im Sapperlot gefunden: Mondo Daily.
Neue Geschmackswelten und Düfte halten ab sofort Einzug ins Sapperlot.

Das Mondo Daily, ein von Alexander Ernst und Antoine Khouri erfolgreich in Darmstadt geführtes Restaurant, übernimmt die Sapperlot Küche.
Das kulinarische Angebot von Mondo Daily ist eine Weltreise der Delikatessen und umfasst Landesspezialitäten des Libanon, Indiens, Asiens, Afrikas, Italiens aber auch Deutschlands. Das Mondo Daily legt bei Gemüse und Obst großen Wert auf Frische, deswegen kommen überwiegend regionale (Bio)produkte zum Einsatz. Die jeweiligen landesspezifischen Zutaten werden direkt von den Herstellern bezogen und sind keine 0815-Produkte. Während andere nur raufschreiben, dass ihr Essen frei von Zusatzstoffen und Geschmacksverstärkern ist, lebt das Mondo Daily dieses Credo beim Zubereiten der Speisen. Dieses und die Liebe und Hingabe zum Kochen sorgen dafür, dass das Mondo Daily mit guten Gewissen behaupten kann, dass die angebotenen Speisen ein Balsam für Geist und Seele sind und Lebenskräfte frei setzen.
Die Speisekarte umfasst u. a. Currys, Reis- und Nudelgerichte, Aufläufe, Eintöpfe …

weitere Infos zu Mondo Daily: www.mondo-daily.de

Abendkarte Januar

BIO MEAT BALLS 15€
Bio Rinderhack Bällchen in einer fruchtigen Tomaten-Koriander-Chili-Paprika-Sauce, kl. Salat und Basmatireis (mild)

CHICKEN CURRY MADRAS 14€
Ind. Hähnchengericht m. Zucchini, Paprika, Lauch, Kokosmilch, Ingwer, Limettenblätter und Basmatireis

PALAK PANEER 13€
Traditionelles indisches Blattspinatgericht m. Tomate, Ingwer, Kokosmilch, Halloumikäse, Zwiebeln und Basmatireis

FALAFEL-TABOULE BOWL* 12€
Falafelbällchen, Tahine (Sesam-Sauce), Hummus-Mousse, Couscous-Petersilien Salat und arabisches Brot

PAUSEN - HÜFTSCHMEICHLER 7€
Mallorquinische Mandeltarte mit einer frischen Limetten Mousse im Glas

*Sprechen Sie unsere MA auf die Allergene bitte im Bedarfsfall an.